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On the way back from New Haven we were driving along
the Housatonic. It was a beautiful day. We stopped to
have dinner but the restaurants at the river’s edge 
turned out not to be restaurants at all but dark, 
run-down bars with, curiously, no views of the river.
So we drove on to Newtown, where we saw many cars 
parked around a restaurant that appeared to have a 
Colonial atmosphere. I said, “All those cars are a 
good sign.        Let’s eat there.”   When we got in,
 we were in a large dining room   with very few other
people eating.        The waitress seemed slightly 
giddy. David Tudor ordered some ginger ale,      and 
after quite a long time   was served some Coca-Cola,
     which he refused.        Later we both ordered 
parfaits; mine was to be chocolate,      his to be 
strawberry. As the waitress entered the kitchen,
 she shouted,      “Two chocolate parfaits.”   When 
David Tudor explained to her later that he had ordered
strawberry,      she said,      “They must have made some
mistake in the kitchen.”   I said,      “There must be 
another dining room in this building with a lot of 
people eating in it.”   The waitress said,      “Yes.
      It’s downstairs   and there are only two of us for
each floor     and we keep  running  back  and  forth.”

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Index . Help
Indeterminacy . text © John Cage

Source
Transcript of story 64, Indeterminacy... Ninety Stories by John Cage, With Music, ca. 63'00" to 64'00" (shown)
From “Indeterminacy: new aspect of form in instrumental and electronic music”, Silence, p.267 (see this variant)